δεκάδες αγελάδες πεθαίνουν από δηλητηρίαση

«Υποψιαζόμαστε ότι η ξηρασία είναι υπεύθυνη για την πολύ μεγάλη ποσότητα ντουρρίνης που βρίσκεται στα φυτά σόργου», είπε στο Γαλλικό Πρακτορείο ο Στέφανο Τζιαντίν, κτηνίατρος στο Πειραματικό Ζωοπροφυλακτικό Ινστιτούτο του Πιεμόντε, της Λιγουρίας και του Βαλ Ντ», στο Γαλλικό Πρακτορείο. Το σόργο είναι ένα από τα κυανογόνα φυτά, που προκαλούν πολύ σοβαρές δηλητηριάσεις με πολύ γρήγορη εξέλιξη (λιγότερο από μία ώρα).

Στις αρχές Αυγούστου, οι αγρότες σε αυτό το αγρόκτημα κοντά στο Τορίνο βρήκαν αρκετές δεκάδες αγελάδες νεκρές αφού έφαγαν νεαρούς βλαστούς σόργου.

ΔΕΛΤΙΟ/AFP

Τα συμπτώματα εμφανίζονται πολύ γρήγορα (10 έως 15 λεπτά μετά την κατάποση) και ο θάνατος επέρχεται εντός 15 έως 30 λεπτών μετά από αναπνευστικές, νευρικές και μυϊκές διαταραχές, που συνοδεύονται από τρόμο και σπασμούς.

Συνήθως μη θανατηφόρο

Ο Δουρρίνος είναι μια τοξική ουσία για τα ζώα που βρίσκεται στο σόργο, ιδιαίτερα στους νεαρούς βλαστούς που το χρησιμοποιούν ως μέσο αυτοάμυνας έναντι των φυτοφάγων: όταν υδρολύεται στο προστόμαχο των μηρυκαστικών, απελευθερώνει κυάνιο υδρογόνο. «Κανονικά, δεν οδηγεί στο θάνατο», τονίζει ο Stefano Giantin.

Για τον Stefano Giantin, η ξηρασία θα μπορούσε να είναι η αιτία της δηλητηρίασης.
Για τον Stefano Giantin, η ξηρασία θα μπορούσε να είναι η αιτία της δηλητηρίασης.

MARCO BERTORELLO/AFP

Αλλά στους βλαστούς σόργου που ελήφθησαν από το Sommariva del Bosco, οι αναλύσεις έδειξαν ότι η συγκέντρωση της ντουρρίνης ανήλθε στα 10,717 mg/kg, ποσότητα που θεωρήθηκε «πολύ μη φυσιολογική» από τον Stefano Giantin. Υψηλή παρουσία που οφείλεται σύμφωνα με τις πρώτες αναλύσεις στο υδατικό στρες που προκαλεί η ξηρασία που πλήττει την Ιταλία και την Ευρώπη γενικότερα.

Σε ζώα που πέθαναν στο Sommariva, η ποσότητα υδροκυανίου ήταν μεγαλύτερη από 900 mg/kg, ενώ δόση άνω των 700 mg/kg θεωρείται θανατηφόρα για τα βοοειδή.

READ  Ποιος είναι ο John Sullivan, ένας αντιρατσιστικός ακτιβιστής που κατηγορείται από τους Τραμπιστές ότι διεισδύει στην επίθεση στο Κάπιτολ Χιλ;

Fotios Sideridis

"Αλκοόλ trailblazer. Ερασιτέχνες φανατικοί στο Διαδίκτυο. Υποστηρικτής τηλεόρασης. Ασύρματος επιχειρηματίας. Διακριτικά γοητευτικός ειδικός της ποπ κουλτούρας".

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Back to top