Η υπερθέρμανση του πλανήτη απειλεί τα μύδια στην ισπανική Μεσόγειο

«Κοίτα, τίποτα», αναστενάζει ο Χαβιέ Φραντς, κουνώντας ένα σχοινί καλυμμένο με νεκρά μύδια στο Δέλτα του Έβρου. Σε αυτό το μέρος της Καταλονίας (βορειοανατολική Ισπανία), το νερό είναι κοντά στους 30 βαθμούς και όσοι δεν βγάλουν έγκαιρα τα μαλάκια τους τα χάνουν.

«Οι υψηλές θερμοκρασίες έχουν συντομεύσει την εποχή μας», θρηνεί ο 46χρονος οστρακοκαλλιεργητής, ο οποίος εργάζεται για σχεδόν 30 χρόνια στην εταιρεία που δημιούργησε ο πατέρας του στο δέλτα, μια περιοχή με λίμνες και έλη στη νότια Καταλονία.

Ο 40χρονος εκτιμά ότι έχει χάσει το 25% της παραγωγής του φέτος. Αλλά ακόμα χειρότερα: τα περισσότερα νεαρά μύδια, που ωριμάζουν την επόμενη χρονιά, δεν αντέχουν τους έντονους καύσωνες του καλοκαιριού και δεν έχουν καταγραφεί ποτέ στην ισπανική Μεσόγειο Θάλασσα.

Αυτό το καλοκαιρινό πρωινό στο Deldebre, έναν από τους δήμους του Δέλτα, ο ήλιος θερμαίνει ανελέητα το μείγμα γλυκού και αλμυρού νερού σε αυτό το εύθραυστο οικοσύστημα. Αυτή την εποχή του χρόνου, η δραστηριότητα πρέπει να είναι σε πλήρη εξέλιξη γύρω από πασσάλους που μπορούν να κρεμάσουν σχοινιά που χωρούν 20 κιλά μύδια το καθένα.

Αλλά δεν υπήρχε κίνηση. «Όχι μόνο περιορίσαμε την υπολειπόμενη παραγωγή (χάσαμε) γιατί φροντίσαμε να προχωρήσουμε με τη συγκομιδή», προειδοποιεί ο Carlos Fernández, σύμβουλος της Ομοσπονδίας Οστρακοειδών, «θα μείνουμε χωρίς νεαρά οστρακοειδή» που θα εκτρέφουμε για το επόμενο έτος. Κατασκευαστές του Ebro Delta (Fepromodel).

– Τεράστιες απώλειες –

10 Αυγούστου 2022 (AFP/Archives – Pau BARRENA) Ένα αγρόκτημα μυδιών στην παραλία κοντά στο Deldebre, νότια της Tarragona, Ισπανία

Σύμφωνα με τους ωκεανογράφους, η εξαιρετική ζέστη που έπληξε την Ευρώπη από τα μέσα της άνοιξης έχει δημιουργήσει άλλη μια στη θάλασσα, με τις θερμοκρασίες να κορυφώνονται στη δυτική Μεσόγειο μεταξύ 28 και 30 βαθμών Κελσίου, τέσσερις έως πέντε βαθμούς πάνω από την κανονική.

READ  Pharaoh of the Two Lands, Epic of the Napada Kings

Αυτό το είδος γεγονότος, γνωστό ως «κύμα καύσωνα του ωκεανού», μπορεί να αλλάξει βαθιά την πανίδα και τη χλωρίδα, προκαλώντας μαζικούς νεκρούς ειδών και μετανάστευση ορισμένων ψαριών και μαλακίων σε ψυχρότερα νερά.

«Αν το νερό είναι πάνω από 28 βαθμούς για μια εβδομάδα, μπορεί να έχεις θάνατο, αλλά φέτος το καλοκαίρι, αυτή η θερμοκρασία ήταν εκεί για σχεδόν ενάμιση μήνα», με αιχμή σχεδόν τους 31 βαθμούς, υπογραμμίζει ο Gerardo Bonet, διευθυντής της Fepromodel.

Γενικά, περίπου 3.500 τόνοι μύδια και 800 τόνοι στρείδια παράγονται κάθε χρόνο στο Δέλτα του Έβρου, καθιστώντας την Καταλονία τη δεύτερη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής στην Ισπανία, μετά τη Γαλικία (κοντά στους 200.000 τόνους), στα βορειοδυτικά της χώρας. Ακτή του Ατλαντικού.

Σύμφωνα με τη Fepromodel, 150 τόνοι εμπορικών οστρακοειδών και 1.000 τόνοι οστρακοειδών εκτροφής χάθηκαν λόγω του καύσωνα. Για τους οστρακοκαλλιεργητές που πρέπει να αγοράσουν νεαρά οστρακοειδή στην Ελλάδα ή την Ιταλία, το έλλειμμα μπορεί να ξεπεράσει το ένα εκατομμύριο ευρώ.

– “Τροπική” Μεσόγειος –

10 Αυγούστου 2022 (AFP/Archives - Pau BARRENA) Ένα αγρόκτημα μυδιών στην παραλία κοντά στο Deldebre, νότια της Tarragona, Ισπανία
10 Αυγούστου 2022 (AFP/Archives – Pau BARRENA) Ένα αγρόκτημα μυδιών στην παραλία κοντά στο Deldebre, νότια της Tarragona, Ισπανία

Συνολικά, η Ισπανία βίωσε 42 ημέρες καύσωνα αυτό το καλοκαίρι, τρεις φορές τον μέσο όρο των τελευταίων δέκα ετών. Αυτή η κατάσταση άφησε το στίγμα της στο Δέλτα του Έβρου, έναν από τους σημαντικότερους υγροτόπους στη δυτική Μεσόγειο, αλλά εξασθενημένο από τη διάβρωση και την κλιματική αλλαγή.

«Ορισμένοι οργανισμοί δεν μπορούν να αντέξουν αυτές τις θερμοκρασίες για πολύ» και εκτίθενται σε «μαζική θνησιμότητα», εξηγεί η Emma Seprian, βιολόγος στο Ανώτατο Συμβούλιο Επιστημονικής Έρευνας (CSIC). «Φανταστείτε ένα δάσος που μοιάζει με το 80% ή το 60% των δέντρων να είναι νεκρά».

Αν και αυτά τα γεγονότα δεν είναι καινούργια, η κλιματική αλλαγή τα κάνει πιο συχνά, μεγαλύτερα και πιο έντονα και οι συνέπειές τους επιδεινώνονται. Η κυρία Σέπριαν το συγκρίνει με φωτιά. Εάν «περιστρέφονται», αυτό δεν επιτρέπει στους μολυσμένους οργανισμούς να «περιστρέφονται», εξηγεί.

READ  Το ραδιο τηλεσκόπιο Loafer αποκαλύπτει χιλιάδες αστρικούς γαλαξίες

Σύμφωνα με τους ειδικούς, η Μεσόγειος Θάλασσα τείνει να γίνει «τροπική». Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι ότι ο Javier Franch ισχυρίζεται ότι βλέπει τη βάρκα του να γλιστρά ανάμεσα στους ξύλινους σωρούς της φάρμας του σε έναν μικρό απάνεμο κόλπο.

Αντιμέτωπος με την κλιματική αλλαγή, σχεδιάζει να αυξήσει την παραγωγή στρειδιών, τα οποία είναι πιο ανθεκτικά στις υψηλές θερμοκρασίες, αλλά αντιπροσωπεύουν μόνο το 10% της λειτουργίας του σήμερα.

Αυτό δεν τον εμποδίζει να ανησυχεί για το μέλλον των 800 ανθρώπων που ζουν από την εκτροφή οστρακοειδών στο δέλτα.

Koralia Markiadi

" Άπληστος φανατικός φαγητού. Ανυπόφορος ενθουσιώδης twitter. Wannabe επιχειρηματίας. Αφιερωμένος συγγραφέας."

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Back to top