Πλούσιο πράσινο, κοκτέιλ και τάρτες φλαμπέ

Ο κήπος που επένδυσε ο Σύλλογος Απολλωνία και μετατράπηκε σε μια εφήμερη all-summer pub ανοίγει ξανά για την καλοκαιρινή σεζόν, έχοντας κάνει ανακαίνιση. Στο πρόγραμμα αυτού του μικρού καταφυγίου ηρεμίας και πρασίνου: παιχνίδια, φαγητό και ποτό, μουσική και χιούμορ για να απολαύσετε τον ήλιο.

Βρίσκεται στην καρδιά του Robertson, λίγα μόλις βήματα μακριά από τα ευρωπαϊκά θεσμικά όργανα, είναι μια μικρή όαση μέσα σε ένα καταπράσινο τοπίο. Ο Σύλλογος Apollonia, που προωθεί τη σύγχρονη ευρωπαϊκή δημιουργικότητα στις εικαστικές τέχνες, απέκτησε το κτίριο το 2016 και δημιούργησε μια γκαλερί και έναν συμμετοχικό κήπο, για τους οποίους σας έχουμε ήδη μιλήσει εδώ.

Το περασμένο καλοκαίρι, ο σύλλογος θέλησε να δώσει σε όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους την ευκαιρία να έρθουν και να απολαύσουν αυτή τη μικρή γωνιά ηρεμίας, μακριά από τη φασαρία που την περιβάλλει. Μετά δημιούργησα Ο κήπος του Μπαρτ. Ένα μέρος για να έρθετε και να δοκιμάσετε πίντες και τάρτες flambee στον ήλιο, όλα λίγα μόλις βήματα από τη στάση του τραμ. Τα καλά νέα: Φέτος την άνοιξη, ενώ ο καιρός ήταν καλός στην περιοχή, η Απολλωνία έβγαλε τα τραπέζια της και επανασύνδεσε τον εκτυπωτή.

© Mathilde Beaud Leboca

Καρέκλες και ομπρέλες

Φέτος, το B’Art Garden βλέπει τα πράγματα πιο μεγάλα και θέλει να κάνει αυτόν τον χώρο το πιο όμορφο και διασκεδαστικό μέρος για τα καλοκαιρινά μας βράδια. Για να τρέξει αυτή τη μικρή ώθηση και να αναπτύξει λίγο περισσότερο την ιδέα της, η ένωση απαιτεί την τεχνογνωσία του Eric Hauser. Διευθυντής πολλών καταστημάτων στο Στρασβούργο και την περιοχή (Cafe Hope και Helirium στο Στρασβούργο), η καταγωγή του ήταν ειδικότερα Παραλία Πορτάλες Πριν λίγα χρόνια αλλά και από το περσινό Hippodrome bar.

Μόλις περάσετε την είσοδο του πάρκου, ο δρόμος, η κίνηση και ο αστικός θόρυβος σε αυτό φαίνεται να εξαφανίζονται. Η βλάστηση και τα νησιά που φυτεύτηκαν από μέλη του συλλόγου συνεχίζουν να σηματοδοτούν το μονοπάτι προς το μπαρ, αλλά αυτή τη νέα σεζόν, υπάρχουν περισσότερα τραπέζια. Οι ξαπλώστρες που είναι εγκατεστημένες στις τέσσερις γωνίες του κήπου, μερικές φορές φωλιασμένες ανάμεσα σε δύο δέντρα, σας προσκαλούν να καθίσετε για να πιείτε έναν από τους χυμούς φρούτων ή τα κοκτέιλ από το μενού απολαμβάνοντας το τέλος της ημέρας.

Όσον αφορά τη διακόσμηση, υπάρχει επίσης μια αλλαγή με τις μεγάλες τέντες και τα ξύλινα πάνελ σε έντονα χρώματα που χρωματίζουν και αναζωογονούν τον χώρο. ” Θέλαμε να προσθέσουμε φαντασίαΟ Έρικ περιγράφει. Σχεδιάσαμε τον κήπο για να τον κάνουμε πιο διασκεδαστικό. » Από την πλευρά του μενού, ελάτε να απολαύσετε μια μπύρα, σόδα, ένα ποτήρι ή ένα κοκτέιλ. Μπορείτε επίσης να φάτε εκεί χάρη στα βασικά φλαμπέ και αρτοσκευάσματα, αλλά και τώρα γλυκά, πιάτα αλλαντικών και νάτσος ή ακόμα και τυλιχτά και σαλάτες, όλα φτιαγμένα με τα πιο φρέσκα προϊόντα.

© Mathilde Beaud Leboca

Συναυλίες και ειδικές βραδιές

S’installer autour d’une table du B’Art Garden c’est un peu comme venir squatter le jardin de ses potes, avec de l’espace (συν από 200 άτομα peuvent y trouver de la place), de la verdure et de καλή διάθεση. Ο χώρος προσφέρει επίσης παιχνίδια τράπουλας, φινλανδικά skittles ή ακόμα και γήπεδο petanque, όλα με soundtrack που μυρίζει καλοκαίρι. Θα υπάρχουν ειδικές βραδιές όλο το καλοκαίρι, Ο Έρικ δηλώνει, για παράδειγμα με μια ισπανική βραδιά, μια ιταλική βραδιά, μια ελληνική βραδιά … θα υπάρχουν επίσης συναυλίες “Εδώ, ξεκουραζόμαστε και διασκεδάζουμε.” Μου αρέσει να είμαι εδώ, να συνομιλώ, Ο Έρικ καταθέτει. Οι άνθρωποι είναι άνετοι.»

Με ωραίες μέρες ο κήπος B’Art είναι γεμάτος. Εκεί συναντά πελάτες κάθε ηλικίας και υπόβαθρου. Απλώς πρέπει να καθίσετε για λίγες στιγμές και να ακούσετε τις γλώσσες εδώ κι εκεί να ανακατεύονται κάτω από τον ήλιο του Στρασβούργου. Για να το εκμεταλλευτείτε, περάστε από Τρίτη έως Κυριακή, έως τις 30 Σεπτεμβρίου.

© Mathilde Beaud Leboca

BART Garden – Απολλωνία

σελίδα στο Facebook

23 Bucklin Street
67000 Στρασβούργο
Άφιξη: Σταθμός τραμ Böcklin

Ανοιχτά Τρίτη έως Παρασκευή 4 μ.μ. έως τα μεσάνυχτα και Σάββατο έως Κυριακή 3 μ.μ. έως τα μεσάνυχτα

© Mathilde Beaud Leboca

* Το υλικό υποστηρίζεται αλλά δεν ελέγχεται από την Hope

READ  VAUVERT Αυτοί οι τύποι που αφήνουν τα πάντα πίσω τους για να εξερευνήσουν την Ευρώπη

Cassandra Nanea

"Συνολικός στοχαστής. Μη απογοητευτικός καφεολικός. Παθιασμένος ενθουσιώδης Ιστός. Τυπικά παζλ ζόμπι. Γκουρού TV. Αφιερωμένος οπαδός της ποπ κουλτούρας. Κακός παίκτης."

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Back to top